طباخة - Part 12

أحدث مواضيع الطبخ

طريقة عمل الروز بالجزر و الفلفل و الجلبانة و البادنجان بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : طريقة عمل الروز بالجزر و الفلفل و الجلبانة و البادنجان بالصور المقادير : دجاج ( الكمية حسب... 

بسطيلة بالكفتة و الخضر لذيييييييذة بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : بسطيلة بالكفتة و الخضر لذيييييييذة بالصور المقادير :   رابعة الكفتة    جزرتين محكوكتين   كرعة... 

طاجين بالسمك البطاطا الفلفل و الجزر بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : طاجين بالسمك البطاطا الفلفل و الجزر بالصور المقادير : هبرة الحوت بطاطا كرافس فلفلة جزر مطيشة حامض زيتون ربيع... 

طاجين بالدجاج الجزر البطاطس و البسباس بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : طاجين بالدجاج الجزر البطاطس و البسباس بالصور المقادير :  دجاج حسب الرغبة  بطاطس جزر  بسباس طماطم  بصل  توابل... 

شوربة اقتصادية بالدجاج و الخضر بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : شوربة اقتصادية بالدجاج و الخضر بالصور المقادير : لحم الدجاج (حسب الرغبة) 2 جزر  2 قرع  2 بطاطس 1... 

طريقة تحضير الفول مشرمل لذيذ و اقتصادي بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : طريقة تحضير الفول مشرمل لذيذ و اقتصادي بالصور إنه موسم تواجد الفول بكثرة في السوق لذا أحببت... 

تحضير العدس بالطريقة المغربية بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : تحضير العدس بالطريقة المغربية بالصور   المقادير : 1/2 كيلو عدس بصلة مشلضة زيت المائدة  ملعقة... 

شوربة بالمعكرونة والكفتة بالخطوات المصورة

موقع طباخة يقدم لكم : شوربة بالمعكرونة والكفتة بالخطوات المصورة مقادير شوربة بالمعكرونة والكفتة : مكرونة أي نوع... 

حوت بالخضر في الفرن بطريقة سهلة ولذيذة بالخطوات المصورة

موقع طباخة يقدم لكم : حوت بالخضر في الفرن بطريقة سهلة ولذيذة بالخطوات المصورة مقادير حوت بالخضر في الفرن :   حوت... 

فروج بلدي محشو بالشعرية الصينية بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : فروج بلدي محشو بالشعرية الصينية بالصور المقادير : فروج بلدي ( يمكن نستعملو حتى الدجاج الرومي... 

أفخاد أرانب مع البصل والجزر بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : أفخاد أرانب مع البصل والجزر بالصور المقادير :   3 أفخاد أرانب 1 حبة بصل 1 كوب مرق العجل 100 غ... 

طاجين الدجاج والتيـن من المطبخ المغربي بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : طاجين الدجاج والتيـن من المطبخ المغربي بالصور   المقادير : 600  غ فخود الدجاج 2 حبات بصل مقطعة... 

طريقة تحضير بداز المغربي (كسكس الذرة) بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : طريقة تحضير بداز المغربي (كسكس الذرة) بالصور حبوباتي جبت ليكم شهيوة بلدية وأتمنى تعجبكم... 

روز بصدرالدجاج مزوق بالبيض بالصور

  موقع طباخة يقدم لكم : روز بصدرالدجاج مزوق بالبيض بسم الله كنحتاجو: صدر دجاج مقطع مكعبات بصلة مشلظة قزبور معدنوس فص... 

صينية الدجاج بالبشاميل بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : صينية الدجاج بالبشاميل بالصور المقادير : -نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة -جزر مبشور -بقدونس مغسول... 

بريوات بالحوت بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : بريوات بالحوت بالصور مقادير و طريقة تحضير بريوات بالحوت :   2 مطيشات محكوكين  زيت  تومة ورقة... 

شوربة البطاطس لذيذة و اقتصادية بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : شوربة البطاطس لذيذة و اقتصادية بالصور مقادير شوربة البطاطس لذيذة  و اقتصادية بالصور :   ثلاث... 

بالصور اللوبيا الخضراء سهلة و إقتصادية

موقع طباخة يقدم لكم : بالصور اللوبيا الخضراء سهلة و إقتصادية هذه الأكلة سهلة و اقتصادية و خاصة في فصل الصيف  المقادير... 

بسطيلة بفواكه البحر مشكلة بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : بسطيلة بفواكه البحر مشكلة بالصور   مقادير بسطيلة  بفواكه البحر : كيلو ورقة البسطيلة. 500... 

سندويشات نقانق بالجبنة بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : سندويشات نقانق بالجبنة بالصور المقادير :   بصل هوت دوق مقطع مثل الصورة( نقانق ) فلفل اخضر بصل... 


التريد بالدجاج البلدي و الخضر بالصور

التريد بالدجاج البلدي و الخضر بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : التريد بالدجاج البلدي و الخضر بالصور المقادير ديال الورقة: دقيق ملح ماء المقادير ديال المرق: دجاجة بلدية بصلة كبيرة مشلضة زيت مطيشة الربيع+فص ديال الثوم+ملح+ابزار+سكينجبير+زعفران ملون+زعفران حر+خرقوم+كمون+التحميرة+ضامة دالبنة جلبان بطاطس جزر كرم (مكور) الطريقة : نشحرو الدجاجة فالزيت نضيفولها البصلة, الثوم,مطيشة+الربيع ثم التوابل  نخليوهم يتقلاو شوية ونضيفولهم الماء ونسدو الكوكوت تقريبا [...]



طورطات صغيرة بكريم باتسيير و الفواكه لذيذة بالصور

طورطات صغيرة بكريم باتسيير و الفواكه لذيذة بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : طورطات صغيرة بكريم باتسيير و الفواكه لذيذة بالصور مقاديرعجينة الطرطات : مقادير القاعدة : 250 غرام دقيق ملعقة صغيرة خميرة الحلويات 75 غرام سكر 125 غرام زبدة بيضة  رشة ملح الطريقة : نضع قطع الزبدة على الدقيق والسكر ثم باقي المقادير تفرك باطراف الاصابع ثم يضاف لها الماء بالتدريج تكور [...]



طورطة بلاموس فريز لرأس السنة 2014

b

موقع طباخة يقدم لكم : طورطة بلاموس فريز لرأس السنة 2014 المقادير : الجينواز : 2 بيضات  كاس سكر  كاس زيت  حك دانون فاني اوفريز  خنشة فاني  خنيشة خميرة ديال الحلوة  2 كيسان دقيق مقادير الحشوة نصف كيلو او نصف لتر كريم شانتي “انا تناخد ديال لعبار” 150 الى 200 غرام سكر صقيل حسب الدوق باش نطلعو به [...]



حلوة النمر شكل جديد بالصور

حلوة النمر شكل جديد بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : حلوة النمر شكل جديد بالصور عجينة حلوة النمر 600 غ طحين 150 غ زبدة دايبة ماء زهر وشوية دالماء الملونات الاصفر والبرتقالي والبني : درت الشكلاط الاسود   حشوة حلوة النمر ونديرو 500 غ لوز + 200 غ سنيدة مطحونين 2 مرات + كاوكاو الابيض مطحون مرة وحدة مع السنيدة عاد [...]



كيكة رأس السنة لذييييذة

كيكة رأس السنة لذييييذة

موقع طباخة يقدم لكم : كيكة رأس السنة لذييييذة مقادير كيك راس السنة بالصور مقادير الجنواز 4 بيضات 120 جرام سنيدة  120 جرام دقيق 1 ساشي ديال فاني راس ملعقة خميرة الحلوى  هادي بالنسبة جنواز لونها كيجي بيض انا درت 2 جنواز الاولى بيضاء و الجنواز الثانية لونها كيجي اسود كنديرو نفس المقادير غير وكان فبلاصة فاني [...]



ميني طورطات بكريمة البرتقال بنان بزاف

ميني طورطات بكريمة البرتقال بنان بزاف

موقع طباخة يقدم لكم : ميني طورطات بكريمة البرتقال بنان بزاف مقادير الميني طارط : 250 غ طحين 120 غ زبدة ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح 75 ملل ماء بارد جدا طريقة تحضير الميني طارط : يذوب السكر والملح في كمية الماء الباردة ويترك جانبا من جهة اخرى تخلط الزبدة مع الطحين ويفرك بين الاصابع دون الاكثار [...]



بان كيك بالشكلاط على شكل طورطة

بان كيك بالشكلاط على شكل طورطة

موقع طباخة يقدم لكم : بان كيك بالشكلاط على شكل طورطة المقاديــر : 2 كيسان ديال فورص 2 بيضات 2 كيسان ديال حليب 4 معالق كبار سنيدة قشرة واحد برتقالة 2 خمارات نصف معلقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة كاكاو الطريقة : كنخلطو كلشي في الخلاط الكهربائي ونخليوه يرتاح واحد 20 دقيقة و نطيبوه في مقلاة [...]



طريقة تحضير بريوش بنين بالشكلاط بالصور

طريقة تحضير بريوش بنين بالشكلاط بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : طريقة تحضير بريوش بالشكلاط بالصور مقادير البريوش بالشكلاط 500 غ فرينة كأس متوسط زيت 4 ملاعق سكر ملعقة كبيرة خميرة خبز ملعقة ملح حليب دافئ زبدة مذابة للدهن لتزيين البريوش حبيبات الشكولا بيضة جلجلان محمص طريقة تحضير البريوش بالشكلاط بالصور أخلطي الفرينة مع الزيت   ضيفي كل من السكر الخميرة [...]



طريقة عمل ماجي بالمنزل

طريقة عمل ماجي بالمنزل

موقع طباخة يقدم لكم : طريقة عمل ماجي بالمنزل إليكم الطريقة : نظفي دجاجة جيداً أو لحم حسب رغبتك, ثم أسلقيه وخذي خلاصة السلق (المرق) ضعي شوية زيت بالقدر ثم ضعي عليه دقيق, ثم بهارات حسب ذوقك وخصوصاً فلفل وملح وكمون ثم تخلط جميعها وتوضع على النار وصبي عليه المرق بالتدريج وأنتي تحركين إلى أن تصبح مثل عجينة الكيك.. ثم [...]



كيكة بالجنجلان والكراميل والحليب المركز

كيكة بالجنجلان والكراميل والحليب المركز

موقع طباخة يقدم لكم : كيكة بالجنجلان والكراميل والحليب المركز مقـادير كيكة بالجنجلان : 4 بيضات نصف كوب سكر ملعقة فانيلا رشة ملح ملعقة خميرة الحلوى ملعقة قرفة ملعقة مسحوق نسكافيه طحين حسب العجن نصف كوب زيت ياغورت 15 حبة تمر مرطب في كوب ماء ونضربهم بالخلاط نصف كوب جنجلان محمص وحليب مركز للتزيين : كراميل [...]



طارط لذيذة بثلاث طبقات بمناسبة رأس السنة

طارت لذيذة بثلاث طبقات بمناسبة رأس السنة

موقع طباخة يقدم لكم : طارط لذيذة بثلاث طبقات بمناسبة رأس السنة   مقاديرطارت بثلاث طبقات الطبقة 1 الكيكة 3 بيضات كاس صغير سنيدة 1/2 كاس زيت 1/4 كاس ماء مغلي مذوب فيه معلقة كبيرة كاكاو (ممكن تزيدي قهوة) كاس و نصف طحين 1 خمارة ( نفس كاس العبار والكاس يكون صغر من كاس ديال العنبة) طريقة  تحضير طارت [...]



قصة أكثر من رائعة : قمة الإيثار و التضحية

قصة أكثر من رائعة - قمة الإيثار و التضحية

موقع طباخة يقدم لكم : قصة أكثر من رائعة – قمة الإيثار و التضحية هذه قصة صغيرة و لكن مؤثرة و معبرة هي قصة الطفلة الصغيرة  ليزا ، كانت مريضة و في أشد الحاجة إلى الدم  الذي سينقل لها من أخيها  ذي الخمس سنوات و الذي سبق و أن شُفي بأعجوبة  من نفس المرض و تمكن [...]



كيك بالكراميل وكيري بشكل راقي بالخطوات المصورة

كيك بالكراميل وكيري بشكل راقي بالخطوات المصورة

موقع طباخة يقدم لكم : كيك بالكراميل وكيري بشكل راقي بالخطوات المصورة مقادير الكراميل  كاس ونص سنيدة يذوب بوحدو فوق نار خفيفة من بعد نخويوه فلمول  ونمشي نوجد الطبقة الثانية  3 بيضات نصف لتر حليب 3 كيري نص كاس سنيدة فاني يخلط الكل في مولنيكس مزيان من بعد نصبوه فوق الكراميل اونديروه في حمام مريم ثم الى [...]



كيكة لذيذة وفريدة من نوعها بالصور

كيكة لذيذة وفريدة من نوعها بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : كيكة لذيذة وفريدة من نوعها بالصور مقادير الكيكة   3 بيضات 2 كيسان صغار زيت أو 2 عنبة ماعامرينش 2 كيسان صغار حليب 2 كيسان صغار ونصف سنيدة رابعة كاوكاو محمر(أنا نسيتو وتحمر بزاااف ) ومقشر ومطحون نخليو منو حفينة مهرمشة للتزيين 2 خميرات حلوى  2 كيسان دقيق ـ ملح الطريقة [...]



خبيزة معمرة بالطون من أروع مايكون بالصور

14خبيزة معمرة بالطون من أروع مايكون بالصور

موقع طباخة يقدم لكم : خبيزة معمرة بالطون من أروع مايكون بالصور المقادير :  بالنسبة للعجين غادي نحتاجو 250 غ دقيق 140 غ ماء دافئ 7 غ خميرة  2 م.ك زيت زيتون او عادي لي عجبكم ربع م.ص ملح الحشوة بصلة متوسطة مشلضة 2 فلفة خضرا مقطعين مربعات 1 فلفل احمر صغير مقطع مربعات 2 حكاك [...]